La clementina è la varietà più diffusa in Italia di mandarancio, ovvero l’incrocio tra il mandarino e l’arancio. Il nome viene da Clemente, monaco francese che la scoprì un centinaio di anni fa e ne descrisse le proprietà. E’ solitamente più dolce e meno aspra rispetto ai mandarini e rimane fresca più a lungo.
Categoria: I
Origine: ITALIA
