“Insalata ben salata, poco aceto, ben oliata”: questa è la “legge insalatesca”, ma ognuno è libero di interpretarla a modo suo. Simbolo della freschezza e del riequilibrio dietetico, l’insalata nel senso più generale del termine, è un prodotto di grande profilo gustativo e salutistico (sali minerali, vitamina C, folati). Migliaia le varietà, dalle più comuni – lattuga, riccia, soncino – alle più stravaganti. Per gustarla al meglio e riscoprirne il valore autentico deve essere freschissima, appena colta. In cucina non ci si può che sbizzarrire con accostamenti e condimenti di ogni natura.
Categoria: I
Origine: ITALIA
€1,20
Non disponibile
Leggi tuttoNecessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.