Il suo profumo non lascia indifferenti. Il prezzemolo è una pianta aromatica che dà vitalità a tanti piatti: un trito sulla pasta a fine cottura, qualche fogliolina nell’arrosto e sul pesce e il gioco è fatto. Ottimo anche come base per salse gustosissime, tra cui nella tradizione piemontese il “bagnetto verde”, una salsa per bolliti profumata di aglio, aceto, pane raffermo… Ma ognuno lo usi a suo piacimento.
Origine: ITALIA
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Non disponibile fino al 09/2022